Avec ce temps gris et froid, j'avais envie d'allumer mon four et de cuisiner un bon petit plat de saison qui réchauffe.

J'ai tout simplement cuit mes endives à la vapeur, les ai enroulées dans du jambon, arrosé le tout d'une béchamel et recouvert mes ptits rouleaux de gruyère rapé et j'ai gratiné au four. On a mangé nos endives avec les bonnes patates du jardin.

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