Articles populaires – Fine bouche

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

Moelleux aux tomates au coeur de ricotta

J'ai enfin testé la fameuse recette de moelleux en version salée bien connue dans la blogosphère. C'est en effet une bien délicieuse entrée. J'ai troqué l'ail contre l'oignon ce qui nous donne pour 4 moelleux 2 oeufs60 grammes de farinela moitié d'un...

Posté par fine bouche à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2008

Papillote de poulet au bacon

Je me suis inspirée d'une recette de marmiton. Le résultat est pas mal du tout. Il y a pas mal de jus à cause des champignons mais j'ai trouvé cela très bon et parfait avec des tagliatelles. Pour deux personnes 8 tranches de bacon2 poitrines de poulet...

Posté par fine bouche à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2011

Risotto aux tomates

Un petit risotto tout simple...aux tomates. Décidément la photo ne donne pas très envie. Ingrédients pour 2 gourmands : 220 grammes de riz pour risotto. (arborio cette fois-ci)vin blanc1 boite de tomates peléesbouillon de légume et poule mélangé1 oignonhuile...

Posté par fine bouche à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2008

Crème glacée à la vanille et au sirop d'érable

Une délicieuse recette de crème glacée. Je l'ai trouvée sur le blog de Tarzile. Je vous recopie la recette telle qu'elle apparaît sur son blog. Crème glacée à la vanille et au sirop d'érable 2 tasses (500 ml) de lait entierLe contenu d'une gousse de vanille1/3...

Posté par fine bouche à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2011

Filets de lapin glacés au sirop d'érable

Merci à Pause Café pour cette recette sucrée-salée ! Pour 2 personnes 4 filets de lapin3 c à soupe de moutarde mi-forte3 c à soupe de vinaigre de cidre (ou de vin)2 c à soupe de sirop d'érable1 oignonsel (je n'avais pas de sel du rotisseur)poivre Dans...

Posté par fine bouche à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2011

Spaguettis Rouges

Une recette de spaguettis dénichée sur le blog de Miss et Mister cuisinent. Merci pour cette recette ! J'ai fait plusieurs changements...j'ai modifié les quantités de jambon car nous sommes très gourmands et également mis plus de crème car mon concentré...

Posté par fine bouche à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2011

Tarte aux noix et sirop d'érable

Une recette de marmiton quelque peu modifiée. J'ai suivi les conseils des internautes et j'ai donc diminué le sucre à 60 grammes à la place de 100 grammes. A la place de la vanille liquide, j'ai préféré ajouter un sachet de sucre vanillé. J'ai également...

Posté par fine bouche à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2011

Crêpe party

Mes premières crêpes avec du lait de riz. Nous n'avons pas été déçus ! Pâte à crêpe neutre ( pour 3 très bons mangeurs ) 1/2 litres de lait de riz250 grammes de farine 3 oeufsbonne pincée de sel Mélanger les oeufs et le lait au fouet électrique. Ajouter...

Posté par fine bouche à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2011

Gâteau au chocolat

La fameuse recette de gâteau au chocolat de Pierre Hermé que tout le monde connait sur la blogosphère culinaire ! Ingrédients 250 grammes de chocolat noir (70% de cacao)250 grammes de beurre 200 grammes de sucre70 grammes de farine4 oeufs Préchauffer...

Posté par fine bouche à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2008

Bananes frileuses

Encore une recette faite avec ma goûteuse préférée. Mais attention ! Cette fois-ci c'est elle qui donnait les ordres car c'est une recette de famille, de sa maman. Merci Rosita ! Mais évidemment... c'était moins bon que chez toi. :-) Ingrédients pour...

Posté par fine bouche à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2008

Coquilles au saumon

Mmmhh les pâtes au saumon..je faisais toujours cette recette avec des tagliatelles. Hier je n'en avais plus, je me suis donc rabattue sur un paquet de grosses coquilles. C'était encore meilleur ! Tout le mélange onctueux reste à l'intérieur des coquilles....

Posté par fine bouche à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2010

Glace au chocolat

Etant intolérante au lactose, je ne peux plus manger de bonnes crèmes glacées ! C'est pourquoi quand je fais de la glace maison elle ne dure jamais très longtemps. J'ai eu envie cette fois d'une bonne glace au chocolat. J'ai suivi la recette de chez Laurette...

Posté par fine bouche à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2010

Tarte aux abricots

Une tarte avec deux sortes d'abricots...des congelés et des frais. Je ne retenterai pas l'expérience avec des abricots congelés. C'est bcp trop acide à mon goût. Par contre avec de bons abricots bien mûres c'est mieux ! Pour une belle tarte : une pâte...

Posté par fine bouche à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2010

gratin d'aubergines et pommes de terre

Que faire de bien avec une aubergine et des pommes de terre...? Je me suis inspirée de la recette du blog le Placard d'Elle. On s'est régalé et on a tout mangé....trop mangé. Je n'ai plus les proportions exactes...., j'ai utilisé environ 6 pomme de terre...

Posté par fine bouche à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2010

Soupe à la courgette

Je n'ai plus les proportions exactes mais c'est tout simple à faire et très pratique pour utiliser les 10 tonnes de courgettes du jardin ! j'avais..600 grammes de courgettes1 à deux cubes de bouillon de légumes. ( je commence avec un et ensuite je goûte)1...

Posté par fine bouche à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2010

Tourte aux carottes

Une recette légère de tourte aux carottes tirée du livre Betty Bossi Travailler en mousse 5 jaunes d'oeufs250 grammes de sucre Ajouter 250 grammes de carottes finement râpées250 grammes d'amandes moulues1 citron jus et zeste Ajouter en tamisant 80 grammes...

Posté par fine bouche à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2009

Sauce caramel

Une recette de sauce caramel découverte sur le blog d'Eryn folle cuisine. Pour voir la recette et suivre tous les bons conseils d'Eryn, cliquez ici. J'ai utilisé la sauce pour faire des moelleux au caramel...gros ratage...je publierai aussi mon ratage...

Posté par fine bouche à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2009

Glace pralinée

C'est bientôt l'automne et j'ai fait tourner ma sorbetière deux fois en une semaine pour la même glace. Pour rattraper le temps perdu peut-être..mais je crois que c'était plus par gourmandise ! J'ai trouvé la recette du praliné maison (car on n'en trouve...

Posté par fine bouche à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2009

Croûtes aux champignons

Un des plats préférés de mon enfance après la soupe au café de grand-maman:-) Ingrédients Champignons frais2 dl de vin blanc1.5 de crème1/2 oignon 2 CS de farinesel , poivre, persil tranches de pain grillées au four Faire revenir les oignons dans de l'huile...

Posté par fine bouche à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2009

Boules au chocolat

J'ai pris beaucoup de retard pour poster les recettes testées. Nous avons confectionné ces biscuits à Noël l'année passée et on est déjà en septembre... Voici une recette de petites boules fondantes et croustillante comme décrite sur le site de 750 grammes...

Posté par fine bouche à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2007

Glace à la vanille

Je me suis vraiment régalée en dégustant cette glace à la vanille. Il faut dire aussi qu'avec mon intolérance au lactose je n'en avais plus mangé depuis longtemps ! Elle a comme un petit goût de lait condensé sucré. J'ai trouvé ce petit délice sur le...

Posté par fine bouche à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2006

Bouchées aux noisettes

Ingrédients 140 g de farine140 g de noisettes moulues140 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 jaunes d’œufs 140 g de beurre Pour badigeonner : 1 blanc d’œuf Décorer : Noisettes Tamiser la farine, ajouter les noisettes moulues, faites une fontaine, mettez-y...

Posté par fine bouche à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2007

Wraps au thon

Il me fallait quelque chose de rapide à préparer pour un apéro et j'avais bien envie d'essayer les wraps.Ce n'était pas si rapide pour une première mais c'était bien bon! J'avais peur que ce soit sec mais au contraire le mélange a même humidifié un peu...

Posté par fine bouche à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2006

Peanut butter

recette trouvée sur au-feminin.com Ils ont vraiment un petit goût de reviens-y…. Ingrédients : 120 gr de margarine (ou beurre mou)200 gr de vergeoise blonde (+ mou) (ou sucre poudre si vous aimez croustillant) j'ai mis du sucre pas trouvé vergeoise 1...

Posté par fine bouche à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2006

Tarte croustillante aux pommes et aux amandes

Un délice.. à déguster avec une bonne tasse de thé. C'est une tarte que j'ai fait il y a bien longtemps quand je commençais mes premiers essais culinaires..et j'en ai gardé un très bon souvenir. Trouvée sur le site d’au-feminin.com Etaler une pâte sablée...

Posté par fine bouche à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>