6 août 2007
Tomates séchées à l'huile d'olive
Les vacances sont toujours de trop courte durée. Il me fallait bien rapporter à la maison qqch qui dure. J'ai donc acheté un bon kilo de tomates séchées au marché.
Je les ai rincées puis essorées et hop dans des bocaux avec de l'origan séché(de Sicile!), de la menthe, des câpres et de l'huile d'olive.
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