01 août 2006
Index salé
Mise en bouche
Les roulades
Entrées
Roulés au saumon
Terrines de crevettes et brocolis
Terrine de millet et tomates séchées
Verrine au saumon fumé et avocats
Terrine au deux saumons
Champignons farcis au saumon fumé
Soupes
velouté de carottes
Soupe à la courge
Soupe aux légumes
Salades
salade de quinoa aux courgettes et tomates
Salade de riz rouge
Tartes salées ; pizza
Tarte au poulet
Tarte à la carotte
Pizza au potiron
Pizza à ma façon
Pâtes, riz
Penne à la courge, pignons et champignons
Tagliatelles au calamars
Risotto aux fruits de mer
Risotto aux bolets
Spaguettis crème citronnée
Penne en sauce crémeuse
Risotto aux fruits de mer
Coquilles au saumon
Poissons et fruits de mer
Filet de sandre coco-citron
Truite saumonée en papillote
Viandes
Poulet rôti sur lit de légumes
Filet mignon de porc farci aux tomates séchées et pignons
Légumes farcis à la viande hachées
Riz au curry aux fruits
Saltimbocca à la romana
Filet chantilly
Cuisses de poulet rôties
Filet mignon de porc al limone
Coins Végétariens
Lentilles corail aux pommes et curry
Udon noodle soup
Terrine au millet
Poêlée de légumes au curcuma et coco
Les Inclassables
Paupiettes d'aubergines à la mozzarella
Bananes frileuses