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26 mars 2008

Flan en nid d'amandes biscuitées

Flan en nid d'amandes biscuitées
J'ai tous les jours des coups de foudre en découvrant les magnifiques recettes d'Eryn et sa folle cuisine. Mais cette fois-ci c'était "le coup de foudre", j'ai été tout de suite conquise ! Un délicieux mélange d'amandes...un flan parfumé au citron recouvert...
Posté par fine bouche à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2008

Truite saumonée en papillote

Truite saumonée en papillote
Je suis une grande "maniaque" avec le poisson... Donc très dur pour moi d'être satisfaite d'un poisson cuit en papillote. Je suis tombée sur une recette vraiment alléchante avec de la truite saumonée. (où je ne sais plus ) J'ai fait quelques modifications...
Posté par fine bouche à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2008

Bananes frileuses

Bananes frileuses
Encore une recette faite avec ma goûteuse préférée. Mais attention ! Cette fois-ci c'est elle qui donnait les ordres car c'est une recette de famille, de sa maman. Merci Rosita ! Mais évidemment... c'était moins bon que chez toi. :-) Ingrédients pour...
Posté par fine bouche à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2008

Ragoût de lapin

Ragoût de lapin
Merci Joseph pour cette délicieuse recette ! Ingrédients pour 2 personnes 1/2 lapin coupé en morceaux 3 carottes coupées en petits morceaux1 petit celeri coupé en petit tronçons ( je n'en avais pas donc pas mis)1/2 branche de romarin 1/2 cube de sauce...
Posté par fine bouche à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2008

crème vanillée

crème vanillée
Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette. j'ai laissé posé les crèmes toute la nuit au frigo et j'ai dégusté hier soir. J'ai été plutôt déçue car la consistance est bcp trop compacte et le goût de l'oeuf trop prononcé. Si vous avez-vous une recette...
Posté par fine bouche à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2008

Nouvelle version penne à la courge et bolets

Petite variante de ma recette de penne à la courge.... J'avais déjà posté une recette de pâtes à la courge. Je voulais la refaire vu la quantité de courge que j'avais reçu de ma maman...Je n'avais malheureusement pas les champignons de paris. J'ai donc...
Posté par fine bouche à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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